Calibres:
40/70 PPK – 70/90 PPK – 90/120 PPK // 11/15 PPL – 16/20 PPL – 21/25 PPL
Presentaciones:
IQF BULK PACK BOLSAS TRANSPARENTES O LITOGRAFIADAS DE 1/2 KG – 1 KG
Calibres:
C1 – C2 – CMIX – CR
Presentaciones:
BLOQUES DE 6 KG C/U – EMPAQUE: 3 BLOQUES x 6 KG, MASTER x 18 KG
Calibres:
40/70 PPK – 70/90 PPK // 11/15 PPL – 16/20 PPL
Presentaciones:
IQF BULK PACK / BOLSAS DE 1/2 KG – 1 KG
Calibres:
40/70 PPK – 70/90 PPK // 11/15 PPL – 16/20 PPL – 21/25 PPL
Presentaciones:
IQF BULK PACK / BOLSAS DE 1/2 KG – 1 KG
Energía: 377 kJ /90
kcal.
Proteínas: 22 g.
Hidratos de carbono: 0 g.
Azúcares: 0 g.
Grasas: 0,17 g.
Grasas Saturadas: 0,09 g.
Sal:
0,63 g.
Especies | Tolerancia |
Vibrio Cholerae | Ausente en 25 g |
Recuento Total Aerobios | < 5 x 105ufc/g. |
E. Coli | Ausente en 10 g |
Staph. Aureas | 10/g. máx |
Listeria monocytogenes | Ausente en 25 g |
Salmonella | Ausente en 25 g |
Parámetro | Tolerancia |
Residual de Metabisulfito | < 100ppm |
Plomo | < 0,50 mg/kg |
Mercurio | < 0,50 mg/kg |
Dioxinas | < 4,0 pg/g |
Dioxinas + PCBs similares a dioxinas | < 8,0 pg/g
|
Somos una empresa líder a nivel nacional e internacional, reconocidos por ofrecer productos de primera calidad que satisfacen plenamente las necesidades de nuestros clientes y de los distintos mercados. Estamos posicionados a nivel internacional llevando nuestros productos a todo el mundo.
Spanish 
English